回鄉青年深耕“夢想田園”

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荷葉面里藏著尋宋之旅，鄉村熱土創造更多可能

□蘇報駐昆山記者 朱新國 占長孫

“《夢華錄》里沒講的，‘播報官’來講。”“吃上一碗面，還能了解一段歷史故事，太贊了！”近日，蘇報融媒推送的視頻《荷葉面里的尋宋之旅》持續保持熱度，特別是連續高溫模式下，荷葉面成了網友的消暑美食：“看著美，聞著香，吃著爽，清涼又解暑。”

碧綠荷葉為碗，面條絲絲縷縷，輔以雞蛋牛肉……在“播報官”吳明楓的鏡頭里，荷葉面透著絲絲清涼。“這道荷葉涼面出自南宋名將韓世忠……”再加上吳明楓娓娓道出的故事，這份面更加別有風味。

視頻中，吳明楓不僅介紹了荷葉面，還推薦了東坡肉、宋嫂魚羹、河三鮮、定勝糕等傳統美食、韓世忠家宴菜品，一道道傳統美味串起來一場充滿煙火氣的尋宋之旅。

“90后”吳明楓是昆山市周莊鎮祁浜村人。8年前，他辭去城市的工作回到家鄉，成為昆山水鄉周莊鄉村旅游服務有限公司的項目運營負責人。每天的工作，吳明楓要查看民宿運行、村莊道路、綠植生長、設備維護等，還要接待各地的參觀考察團。

視頻介紹的荷葉面等特色美食，對于吳明楓來說，都是從小吃到大的時令家常菜。日常工作中，他更是向各地游客介紹了無數次，其中典故了然于胸。但為了拍好這段視頻，吳明楓還是下了很多功夫。他再次翻閱《周莊鎮志》，找準歷史故事要點，反復揣摩腳本，整段講解更生動更通俗。

鄰家大男孩形象，加上親切自然的語氣，吳明楓的“播報官”首秀收獲了很多好評，“俘獲”了一批“粉絲”。吳明楓的妻子跟他打趣道：“沒發現，你還這么能說？真是刮目相看啊！”與他的妻子一樣深感驚訝的還有眾多親戚朋友，大家紛紛發來祝賀信息。吳明楓告訴記者，自己性格內向，平時跟妻子的交流不太多，“以前也有面對鏡頭的經歷，當主角還是頭一回。”

“這次出鏡是一次很好的提升機會，不僅克服了內心的恐慌，也讓自己的表達更得體。”吳明楓說，拍攝全程沒看稿子，按照自己的理解一氣呵成，拍攝過程不停轉換場景和角度，并未影響自己的發揮，前后用時不到兩小時。

這場尋宋之旅，既有江南美味，又有水鄉風光。視頻中，田間地頭綠意盎然，粉墻黛瓦鑲嵌其間，荷花池里綠肥紅瘦，夏日的水鄉周莊風光旖旎。吳明楓說，隨著美麗鄉村、特色田園鄉村等項目建設的持續推進，祁浜村水鄉特色風貌不斷提升。

“綠水青山就是金山銀山”。祁浜村大力發展鄉村旅游的過程中，堅持不破壞鄉村原有風土人情、不遷移原住村民，通過經營特色民宿、發展農家餐飲、培育生態農業等路徑，引導村民參與其中，共享發展紅利。祁浜村從最初的零星民宿，發展至如今的9幢“年代秀”主題特色民宿，還帶動了十幾戶村民發展民宿，營造出獨特的鄉村文化體驗。

“這幾年，越來越多的小伙伴回村發展。這片鄉村熱土需要有知識、有想法、有干勁的年輕人加入，在這個‘夢想田園’里創造更多可能。”吳明楓滿懷憧憬。