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反食品浪費法草案首次亮相 讓每一粒糧食都物盡其用
2020-12-24 10:50:15   來源:央視新聞  分享 分享到搜狐微博 分享到網易微博

這兩天,一批法律草案正在全國人大常委會審議。其中,首次亮相的反食品浪費法草案引發廣泛的關注。很多網友看到后都表示支持,也有網友提出問題,浪費具體如何界定?以后吃東西再浪費的話,我們的個體要么罰款、要么被判刑,是這樣嗎?

浪費可恥,一直以來是大家在道德層面的約定俗成,但今后,將上升到法律層面。如何給肆意浪費戴上“緊箍咒”,首次亮相的反食品浪費法草案,對各個主體提出了明確要求:

縣級以上地方人民政府每年要向社會公布反食品浪費工作情況;機關、國有企事業單位:應當細化完善公務接待、會議、培訓等公務活動用餐規范,合理安排用餐數量和形式;餐飲服務提供者要在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識,引導消費者按需適量點餐,合理提供不同規格的餐食選擇,可對明顯浪費者收取廚余垃圾處理費,經營者誘導消費者超量點餐最高罰一萬元。

針對一些所謂的“大胃王吃播”以及那些涉嫌浪費糧食的音視頻,《反食品浪費法(草案)》也首次從立法角度提出了治理之策。廣播電臺、電視臺、網絡音視頻服務提供者禁止制作、發布、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的節目或者音視頻信息。拒不改正或者情節嚴重的,處一萬元以上十萬元以下罰款。

中國科學院地理科學與資源研究所副所長成升魁參與了這部法律草案的討論,他表示,對于個體來說,并不像大家擔心的那樣,將會成為這部法律的主要懲戒對象。

草案首次提請審議,離最終落地、執行還有一段距離。比如餐飲企業誘導消費者點多將被罰,這個點多如何認定?比如消費者點多了可能將被收取廚余垃圾處理費,實際操作中是定量收取還是定額收取、是否需要劃分階梯額度等。這些問題,還需要進一步細化。

【央視短評】讓每一粒糧食都物盡其用

“一粥一飯當思來之不易。”雖然我們連續17年豐收,但平均到每一個人其實并不算多。本次全國人大常委會審議的反食品浪費法草案,是要把此前“光盤行動”的成果通過法律的形式固定下來,同時又能觸及到食品浪費更深層次的問題,那就是行業性浪費的問題。餐桌是餐飲行業的末端,很多浪費其實是發生在上桌之前。比如,過度加工造成的浪費,捆綁銷售造成的浪費等,都是因為整個行業長期以來是按照消耗多、盈利多的模式在運轉。此次立法,針對餐飲、食品加工,乃至公務消費、媒體報道等可能涉及食品浪費的各個環節、各個領域都進行了約束,為得就是要從根兒上制止浪費,讓每一粒糧食都物盡其用。

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[責任編輯:ruirui]


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