為進一步普及食品安全知識，落實食品安全“兩個責任”，9月8日上午，駐馬店開發區金山辦事處召開食品安全專題學習培訓會，各相關科室和居委會食品安全網格員參加此次會議。

會議從國家食品安全法律法規、食品安全的重要性、食品安全監管、食品日常檢查、餐飲加工操作要求等多個方面進行學習培訓。同時，就近期發生的各類食品安全真實典型案例的進行分析研究探討，并結合轄區餐飲和個體食品經營實際，重點針對如何進行沿街餐飲門店食品安全日常檢查、如何落實食品安全包保工作等方面進行了詳細的講解，要求培訓人員牢固樹立食品安全責任意識，細化食品安全監管體制機制，強化食品生產經營者主體責任和食品安全監督管理，確保轄區群民“舌尖上的安全”。

接下來，金山辦事處將繼續加強食品安全督導檢查工作，壓緊壓實食品安全屬地管理責任和食品安全“兩個責任”，堅決守好轄區人民群眾食品安全底線。（劉勇偉 陸一帆）