在現實生活中,現在的年輕人不會做飯、不愿自己做飯的大有人在,究其原因就是他們在學生時代沒有上好學做飯這一課。身邊就有這樣的例子:一些年輕人與長輩同住在一個集鎮上,下班后到長輩家里吃了晚飯再回家,如果不在一個集鎮上,干脆就叫外賣,所以人們戲稱這些年輕人為“吃現成”族。雖然,隨著時代的進步、服務業的興起、社會分工的細化、生活條件的改善,自己不會做飯,叫外賣也未嘗不可,但總不能天天叫外賣吧?
學做飯是生活的基本功,如果連做飯也不會,今后踏上社會如何干事創業呢?所以,將學做飯列入中小學生的勞動課,有著很重要的意義。上好學做飯這一課,不僅能培養中小學生的動手能力、提高廚藝,從而增強他們的生活自理能力,更能養成他們愛好勞動的習慣,改掉飯來張口衣來伸手的壞毛病。在學做飯過程里,中小學生將能深刻體會到“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的道理,從而養成尊重勞動的品格和珍惜糧食菜蔬的好習慣,學會感恩父母、感恩社會。更能從學做飯的成功實踐中,享受到自力更生的愉悅,堅定他們敢于直面困難自強自立的信心,有利于今后的健康成長。
(作者單位:宜興市萬石鎮黨建工作辦公室)
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