根據教育部的通知，2021年全國統考于6月7日開始舉行，具體科目考試時間安排為：

6月7日9:00至11:30語文;15:00至17:00數學。

6月8日9:00至11:30文科綜合/理科綜合;15:00至17:00外語，有外語聽力測試內容的應安排在外語筆試考試開始前進行。

通知規定，各省(區、市)考試科目名稱與全國統考科目名稱相同的必須與全國統考時間安排一致。具體考試科目時間安排報教育部考試中心備案后發布。

另外，教育部關于做好2021年普通高校招生工作的通知對外公布。2021年高考命題要堅持立德樹人，加強對學生德智體美勞全面發展的考查和引導。

公告還指出，要優化情境設計，增強試題開放性、靈活性，充分發揮高考命題的育人功能和積極導向作用，引導減少死記硬背和“機械刷題”現象。