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經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 阿茹汗 “意大利的紅酒，需要看看嗎？”4月11日，在第三屆中國國際消費(fèi)品博覽會(huì)（以下簡稱“消博會(huì)”）的現(xiàn)場，一位來自廣州的進(jìn)口商熱情地與采購商們打著招呼，這家進(jìn)口貿(mào)易公司成立5年，是第三次參展消博會(huì)，希望能夠更精準(zhǔn)地找到經(jīng)銷商，打開全國市場，不過這位工作人員得到的反饋并不積極，“很多人看一看就走了”。

不過該工作人員從來自全國各地的采購商的問詢中也發(fā)現(xiàn)了一些細(xì)微的變化。采購商們咨詢的第一個(gè)問題是：“產(chǎn)品的品質(zhì)如何？”緊接著會(huì)再追問一句：“貴嗎？有更高性價(jià)比的嗎？”該進(jìn)口商讀懂了兩句話背后的消費(fèi)趨勢：花更少的錢，買更高品質(zhì)的商品。

根據(jù)該進(jìn)口商的了解，受到餐飲渠道的影響，經(jīng)銷商手中積攢了不少紅酒庫存，目前還處于消化庫存的階段，因此對(duì)于進(jìn)貨比以前更為謹(jǐn)慎；此外，終端市場上，消費(fèi)者花錢也同樣變得更為謹(jǐn)慎。

商務(wù)部將今年定義為“消費(fèi)提振年”，消博會(huì)是“消費(fèi)提振年”的重頭戲。4月11日，來自全國各地的參展商、采購商、專業(yè)觀眾們進(jìn)入展會(huì)參觀交流。很多展臺(tái)前或排起長隊(duì)等待試用產(chǎn)品，或留下聯(lián)系方式等待進(jìn)一步的洽談，盡管有謹(jǐn)慎的觀望，但是高漲的人氣還是給參展商們注入了信心。

正大集團(tuán)今年帶著比上一屆多出30%的商品參展消博會(huì)，正大集團(tuán)農(nóng)牧食品企業(yè)中國區(qū)資深總裁張曙暉向記者介紹，這也是出于對(duì)今年消費(fèi)市場的信心。不過，他也坦言，從公司前三個(gè)月的表現(xiàn)看，春節(jié)前終端市場出現(xiàn)快速的復(fù)蘇反彈，正當(dāng)企業(yè)認(rèn)為市場進(jìn)入到穩(wěn)步上升的通道時(shí)，反而又出現(xiàn)了小幅度的下行，“很奇怪，確實(shí)沒有想到”，但是張曙暉也表示，把時(shí)間線拉到全年，企業(yè)會(huì)持更加樂觀向好的預(yù)判，“中國消費(fèi)者一定是需要消費(fèi)的改善的，但是要有一定時(shí)間的恢復(fù)?！?/p>

張曙暉指著展臺(tái)上來自泰國的榴蓮說，去年該集團(tuán)向中國銷售了100個(gè)集裝箱的榴蓮，每個(gè)集裝箱可載18-20噸的榴蓮，而今年的目標(biāo)是1000個(gè)集裝箱。更高的目標(biāo)反映了該公司對(duì)中國市場的期待。

一些消費(fèi)品品類和渠道的恢復(fù)會(huì)更加迅速。芙絲中國總裁黃瑜勝向記者介紹，今年前3個(gè)月，旗下VOSS品牌礦泉水的提貨量同比增長了30%，尤其是海南、深圳市場表現(xiàn)突出。酒店是其重要的銷售渠道之一，酒店行業(yè)的復(fù)蘇直接帶動(dòng)了其銷量的提升。黃瑜勝也表示，消費(fèi)者對(duì)多樣性和包容性的需求在不斷增加，更多的品牌開始著力豐富消費(fèi)場景的打造或是豐富產(chǎn)品，芙絲中國未來會(huì)持續(xù)拓展市場和渠道，滿足消費(fèi)者多元的需求。