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外賣巨頭DoorDash:餐飲行業(yè)30多年來(lái)遭遇的最大挑戰(zhàn)
2020-04-14 10:39:56   來(lái)源:騰訊科技  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博

據(jù)外媒報(bào)道,外賣巨頭DoorDash首席執(zhí)行官托尼-徐(Tony Xu)告訴記者,新冠肺炎疫情是“餐飲行業(yè)30多年來(lái)遭遇的最大挑戰(zhàn)”。

這位科技高管指出,他的父親是一名餐廳經(jīng)理,他說(shuō),他仍然樂(lè)觀地認(rèn)為,當(dāng)?shù)仄髽I(yè)將繼續(xù)推動(dòng)“每個(gè)城市的大部分GDP”。

DoorDash是冠狀病毒大流行期間人們嚴(yán)重依賴的幾個(gè)食物和日雜用品快遞服務(wù)之一,因?yàn)樵诩肄k公的指令生效,城市餐廳現(xiàn)在只有外賣和送貨選擇。

與DoorDash這樣的外賣服務(wù)合作的餐廳面臨著可怕的未來(lái),因?yàn)?%的餐廳已經(jīng)永久關(guān)閉,20%的餐廳預(yù)計(jì)將在冠狀病毒大流行期間無(wú)限期關(guān)閉。

徐在接受采訪時(shí)表示,DoorDash試圖通過(guò)將合作餐廳的傭金削減一半,或者首次對(duì)加入該平臺(tái)的餐廳免除傭金,并在周六提供免費(fèi)送貨服務(wù)。

徐還說(shuō),DoorDash正試圖為被暫時(shí)解雇的員工提供臨時(shí)工作來(lái)減輕疫情的影響,并力圖確保工人的安全,它分發(fā)了100多萬(wàn)套消毒劑和手套,分發(fā)了500萬(wàn)個(gè)口罩,并確保讓暴露于新冠病毒的工人獲得檢測(cè),并在其受到感染的情況下給予經(jīng)濟(jì)援助。

盡管冠狀病毒大流行讓餐飲業(yè)的情況顯得很黯淡,但是徐告訴記者,他對(duì)餐飲企業(yè)和員工未來(lái)可能面臨的事情持樂(lè)觀態(tài)度。

徐告訴記者,雖然這對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是一段艱難的時(shí)期,特別是餐飲業(yè),但大約80%的餐廳“仍然很強(qiáng)勁”。

徐在接受記者采訪時(shí)表示:“我知道,當(dāng)?shù)仄髽I(yè)創(chuàng)造了每個(gè)城市的大部分GDP,我認(rèn)為這種情況將繼續(xù)下去。”

“這是餐飲行業(yè)30多年來(lái)遭遇的最大挑戰(zhàn)。”DoorDash首席執(zhí)行官托尼-徐表示,但他仍然持樂(lè)觀態(tài)度。

但對(duì)于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō),這將是一場(chǎng)艱苦的戰(zhàn)斗,該行業(yè)遭受了2550億美元的損失,下個(gè)月可能會(huì)有超過(guò)11萬(wàn)家美國(guó)餐廳永久關(guān)閉。

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