一、線路名稱:冬韻年味 食尚羅山
二、線路簡介:以品賞地方美食、體驗民俗風情為主題,冬季來羅山旅行,嘗一碗羅山大腸湯,聽一段羅山皮影戲,逛一下流傳千年的靈山古廟會,帶著家人朋友一起品味濃濃的豫南年味吧!
三、行程路線:
信陽市——羅山縣文化中心——羅山縣李老太大腸湯館——羅山縣古息文化考古研學基地——周黨鎮(皮影演藝、土陶燒制)——定遠云禾山水風景區——何家沖(住民宿、體驗民俗文化)——靈山風景區(逛廟會)——靈山鎮王大灣(游美麗鄉村)——朱堂鄉(喜事飯、袁氏金剛豬油饃)
羅山縣文化中心
羅山縣李老太大腸湯館
羅山縣古息文化考古研學基地
周黨土陶燒制研學基地
羅山皮影
定遠云禾山水風景區
何家沖有稻山房民宿
靈山千年古廟會
靈山鎮王大灣
朱堂喜事飯
朱堂袁氏金剛豬油饃
四、最佳旅游時間:10月1日-12月31日
五、主要線路點位(項目)介紹
羅山大腸湯:羅山大腸湯以李家、張家、黃家做得地道好吃,尤以李氏李老太大腸湯最為有名。其主要選自淮南豬大腸,通過備料、清洗、腌制、過油、晾曬、燉煮、輔料等工藝制作而成,是豫南特有的美食。
羅山皮影:始于宋代,距今已有千余年的歷史。羅山皮影由牛皮制作的,影人美輪美奐,栩栩如生。唱腔來自豫南山歌、民歌、燈歌等,貼近民眾。羅山皮影被列為國家級非物質文化遺產和人類非物質文化遺產項目代表目錄。
靈山古廟會:源于唐代,盛于明代,歷史悠久,源遠流長,為豫南最古老和最具生命力的廟會。廟會期間,靈山寺香火更加繁盛,朝拜者更是摩肩接踵,豫土楚風盡情演繹。現如今,靈山古廟會形式多樣,會期長達月余。
袁氏金剛豬油饃:傳承至今已有110多年歷史,其制作工藝分為:精制面粉、老酵頭或甜酒發面(發酵)、取土豬后臂部肉、輔以小蔥、姜沫剁餡,發酵面做成大小均勻面團,包餡,按平,涮料,貼至特制烤爐內壁,用木炭烘烤5分鐘取出即可食用。
六、特色美食和創意產品推薦
美食:羅山大腸湯、鐵鋪豆腐、朱堂“喜事飯”、朱堂袁氏豬油饃、豆腐乳等。
土特產品:老寨茶、億峰茶、仙靈茶、申林藪北茶、稻蝦米、油栗等。
文創產品:羅山皮影、羅山八珍、羅山烙畫等。
交通方式
自駕:距離信陽市區40公里,車程1小時。
線路自駕行程:約120公里,車程3小時。
公共交通:暫無 。(郝昱瑋 彭瑩瑩 何蛟 丁鵬)
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