生牛乳是什么意思

生牛乳是指剛擠出來的新鮮的牛奶，需經巴氏消毒法方可飲用。生牛乳富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒，補充生長發育必需的鈣質。

經常喝生牛乳的好處是什么?

1、增強記憶力：生牛乳當中含有豐富的乳鐵蛋白，能夠達到很好的抗氧化作用，并且能夠達到消滅或者是抑制細菌，并且還能夠促進腦細胞的生長和發育，從而達到提高記憶力的效果，也能夠提高個人的智商。

2、促進骨骼發育：生牛乳當中含有豐富的鈣物質，這是屬于人體所需要的重要營養成，主要能夠達到促進骨骼發育的效果，對于牙齒的生長發育也能夠起到很好的幫助。

3、用于多種疾病的恢復：生牛乳當中含有生長因子和蛋白質，能夠達到促進神經系統或者是消化系統、皮膚系統的生長，并且還能夠幫助組織修復，也能夠達到促進傷口愈合的目的。