廚具有哪些分類?

廚具，“廚房用具”的統(tǒng)稱。按使用場(chǎng)合可分成兩種。一、商用廚房用具。二、家用廚房用具。商用廚具用于酒店、飯店等，家用廚具用于家庭。廚房用具包括以下5大類 : 第一、儲(chǔ)藏用具;第二、洗滌用具;第三、調(diào)理用具;第四、烹調(diào)用具;第五、進(jìn)餐用具。

一、儲(chǔ)存用品

儲(chǔ)存用品，廚房中的必備用品，廚房有很多食物、蔬菜需儲(chǔ)存，有了儲(chǔ)存用品就方便多了。比如：冰箱、櫥柜。而櫥柜可以儲(chǔ)存餐具、器皿等，收納功能非常好。

二、洗滌用品

這些用具也是很重要，包括：洗碗池、排水設(shè)施及冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)等，餐具在洗完后，應(yīng)放到消毒柜里消毒。

三、調(diào)理用品

調(diào)理用品包括：臺(tái)面、整理、切菜、調(diào)制工具和器皿等。但如今的廚房里，少不了的切削機(jī)器、水果榨汁機(jī)、創(chuàng)意刀具等。

四、烹飪用具

烹飪用具的使用率很高，主要有爐具、灶具等，都是不可缺少的。如今，新型的烹調(diào)用具進(jìn)入廚房，如：電磁爐、微波爐、烤箱，成為人們喜愛(ài)的廚房用具。

五、進(jìn)餐用品

進(jìn)餐用品有：碗、筷、勺子、叉子以及器皿等餐具，是日常生活中必備的用具。

什么牌子的廚具好用

什么牌子的廚具好用—方太廚具

寧波方太廚具有限公司，中國(guó)馳名商標(biāo)，中國(guó)500最具價(jià)值品牌，全國(guó)用戶滿意品牌，技術(shù)領(lǐng)先的廚房電器專家等。

什么牌子的廚具好用—西門子廚具

世界上最大的機(jī)電類公司之一，現(xiàn)旗下有很多產(chǎn)品。總部位于柏林和慕尼黑。自從公司成立以來(lái)，可持續(xù)性是西門子公司的顯著特征。

什么牌子的廚具好用—美的廚具

在國(guó)內(nèi)占有很大市場(chǎng)，擁有完善的企業(yè)鏈、完整的小家電產(chǎn)品群以及廚房家電產(chǎn)品群。以家電制造業(yè)為主的大型企業(yè)，于2013年9月18日上市，擁有美的、小天鵝、榮事達(dá)、華凌、美芝等十多個(gè)品牌。

什么牌子的廚具好用—德意廚具

從未停止其專業(yè)修為，最初是一個(gè)小商店，經(jīng)20年的發(fā)展，現(xiàn)已是知名品牌，榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌產(chǎn)品等多項(xiàng)殊榮，現(xiàn)已是廚具行業(yè)的一流企業(yè)了。