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最近，全國燒烤界的頂流非淄博莫屬。自3月份以來，淄博當地“燒烤”關鍵詞搜索量同比去年增長超370%；“淄博燒烤”關鍵詞全平臺搜索量則同比增長超770%。“大學生組團到淄博吃燒烤”“坐高鐵去淄博擼串”等話題更是登上各大平臺熱榜。

伴隨著淄博燒烤的走紅，山東省民宿預訂量也迎來了增長。4月13日消息。途家民宿公布的數據顯示，五一期間，山東省民宿預訂量與2019年同期增長3倍，淄博市民宿預訂同比增長12倍，山東省今年五一民宿預訂首次全國第一。

淄博途家民宿房東周碩稱，現在周末就像過節一樣，都是奔著淄博燒烤來的，氣溫回升后游客突然就多起來了，店里會為客人提供燒烤攻略和地圖，歡迎全國各地的朋友來淄博玩。

業內人士表示，淄博之所以走紅，源于淄博的特色。比如淄博燒烤開辟了“烤爐+小餅+蘸料”的燒烤靈魂“三件套”，再比如淄博的旅游專列。

另外，當地嚴查出租司機宰客；還有博主“突襲探訪淄博10家店，都沒缺斤少兩”，這就更加增進了大家對淄博的好感。