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菠菜西蘭花直逼肉價 部分菜價漲幅近3倍原因竟然是因為天氣!
2021-10-26 11:39:02   來源:川觀新聞  分享 分享到搜狐微博 分享到網易微博

“好點的西蘭花,每斤要10元,這個價格都趕上豬肉了。”10月25日一早,成都市金牛區馬鞍北路菜市場,成都市民向繼釗阿姨直言“蔬菜要吃不起了”。

不僅是西蘭花,記者走訪成都市區的一些菜市場發現,期蔬菜價格普遍上漲,有的蔬菜同比漲幅3倍。此輪蔬菜為何漲價,記者進行了調查。

現象:菠菜、西蘭花直逼肉價,部分菜價漲幅3倍

一大早,馬鞍北路菜市場就熱鬧起來,貨攤上,各種蔬菜琳瑯滿目、新鮮誘人。但上漲的菜價,卻讓一些消費者不敢下手。

“芹菜過去2—3元/斤,現在賣到7元/斤,蘿卜過去幾毛錢一斤,現在已經漲到3元/斤,西蘭花過去也才3—4元/斤。”向繼釗在市場上逛了一圈,最后只買了一些芋頭。

記者走訪菜市場發現,黃瓜、芹菜、菠菜、白蘿卜、萵筍等蔬菜價格普遍上漲。其中,部分葉菜、瓜菜漲幅較高,黃瓜的零售價超過7元/斤,同比上漲2—3倍,菠菜、西蘭花的零售價甚至逼10元/斤。

菜價蹭蹭地上漲,更讓菜販感受強烈。

“原來萵筍零售價才0.7——0.8元/斤,現在批發價都要1.5元/斤。”菜販劉志強有點無奈,當天凌晨2點,他就到濛陽批發市場進貨,早上7點才回來。“不好進貨,市場轉完了都沒有找到便宜一點的批發商,今天差點開空車回來。”他稱,過去菜價便宜時,早上3、4點出門,5、6點就能回來。

菜價上漲也影響了蔬菜銷量。“過去一天賣五六百斤萵筍,現在一天只賣得到一兩百斤。”劉志強說。

作為西南最大的農產品集散交易市場,成都彭州的四川雨潤國際農產品交易中心(又名:濛陽市場)的蔬菜買全國,賣全國,對蔬菜價格的變化更為敏感。

四川雨潤國際農產品交易中心工作人員毛剛給出了一組數據,期黃瓜批發價5.1—5.2元/斤,菠菜批發價6—7元/斤,連一向便宜的白蘿卜也價格暴漲。

“從五年來看,白蘿卜的批發均價在0.5—0.7元/斤,遇到滯銷,只有0.1—0.2元/斤,但今年白蘿卜的批發價達到1.2元—2元/斤。”毛剛說。

據農業農村部10月25日發布的數據顯示,10月25日,重點監測的28種蔬菜均價格為5.91元/公斤,比上周五上升4.0%。

原因:不利天氣和疫情等因素疊加,蔬菜供應不足

菜價高漲,但彭州市濛陽街道白土河村的蔬菜種植大戶趙光友卻高興不起來。

“價錢雖高,但田里沒貨啊,最心都抓緊了。”趙光友說,他們實行菜稻菜輪作,過去每年10月都有個小陽春,但今年水稻收割后,不僅沒有小陽春“光顧”,雨水太多,田里太濕,導致萵筍、大白菜等蔬菜大面積減產,白菜、蓮花白長勢緩慢,“都要推遲上市。”

10月25日一大早,他就忙著和農民補栽萵筍,下肥料,“現在只有想辦法補種。”趙光友說。

記者了解到,受秋汛影響,今年多數種植戶蔬菜產量不如往年,遂寧、南充等地的白蘿卜等蔬菜被淹,減產嚴重。 由于雨水太多,也影響了蔬菜品質,腐爛變質問題較往年突出。

“往年這個時候,四川本地蔬菜供應還比較充足,但今年寒冷天氣來得早一些,四川蔬菜提前下市,大部分都要從省外調運。”毛剛說。

蔬菜減產,市場供應不足,正是此輪蔬菜價格上漲的首要原因。

毛剛介紹,四川的黃瓜主要從云南、山東等地進貨,但期北方降溫快、雨水多,蔬菜產區被淹,導致黃瓜價格大幅上漲。

其二,疫情導致運費、人工成本增加,從而帶動菜價上漲。

“運費一噸漲了100元。”毛剛介紹,四川的西蘭花、辣椒、毛芹等蔬菜都要從甘肅調入,但期蘭州疫情導致交通管控,調運車輛困難。

批發市場的蔬菜商販還反映,云南的疫情導致邊境通關更嚴,邊境勞動力無法過境,抬高了黃瓜等蔬菜采收成本。

不過,相比葉菜、瓜菜,目前,洋蔥,土豆等蔬菜庫存充足,價格穩。

期不斷沖高的菜價背后,還有哪些值得關注的問題。川觀新聞將持續予以關注。(記者 史曉露)



[責任編輯:ruirui]


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