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“春日盛景+限定美食” 花“香”盛“宴”點亮春經(jīng)濟
2025-03-18 15:38:21   來源:央視網(wǎng)  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博

來源標(biāo)題:“春日盛景+限定美食” 花“香”盛“宴”點亮春經(jīng)濟

眼下,云南個舊市加級寨的1.4萬畝梨花盛開。雪白的梨花綻放枝頭,吸引了眾多游客前來觀賞。

走進個舊加級寨,這里的梨花爭相盛開。白色花海隨山勢波浪起伏,花瓣隨風(fēng)飄落,游客漫步其間,仿佛置身于浪漫的梨花雨之中。

加級寨種植梨樹已經(jīng)有200多年的歷史,上百年的古梨樹有1000多棵,每逢梨花盛開蔚為壯觀。在加級寨不遠(yuǎn)的哨沖村,雖沒有萬畝連片梨園,卻另辟蹊徑持續(xù)推進村里老舊村屋改造。在風(fēng)格統(tǒng)一的民族風(fēng)情村落、市集,百年梨樹點綴其間,成為游客新的“打卡”點。

江蘇揚州:“煙花三月”旅游走熱 揚州春意濃

進入三月以來,江蘇揚州旅游持續(xù)走熱,八方游客紛至沓來,感受詩畫揚州的獨特魅力。

三月的揚州春意盎然,揚州瘦西湖二十四橋游人如織,五亭橋下游船穿梭,一幅“船行碧波上,人在畫中游”的春日盛景。

據(jù)悉,進入三月以來,揚州瘦西湖日均接待游客量均在3萬人次以上。

據(jù)了解,近期,揚州各大熱門景區(qū)游客量增幅明顯,帶動周邊酒店、民宿、餐飲等業(yè)態(tài)也不斷升溫。

江蘇邳州:多種“春菜”上市 市民嘗鮮

隨著氣溫逐漸回暖,在江蘇邳州的農(nóng)貿(mào)市場和商超內(nèi),各種時令“春菜”扎堆亮相,為市民帶來春天的味道。

在邳州市福州路的一家農(nóng)貿(mào)市場,攤位上擺滿了春筍、薺菜,這些新鮮上市的“春菜”吸引了不少市民前來購買。各大商超也紛紛將“春菜”擺放在顯眼位置。在邳州的一家超市里,除了薺菜、香椿芽等,還有豌豆尖、玉米筍、紫色洋槐花也被整齊擺放在貨架上。不少貨架旁還掛著海報,詳細(xì)介紹各種春菜的烹飪方法。

據(jù)了解,2025年“春菜”的價格普遍實惠。像薺菜、茼蒿等均價在每斤3元左右。洋槐花、豌豆尖、蒲公英這些品類,價格稍高一些,但同樣受到市民青睞。

廣東佛山:嘗特色花宴 品春天味道

在廣東佛山,當(dāng)?shù)厝酥v究“知時而食”,有以花入饌的傳統(tǒng)。粵菜師傅將時令金桔花和粵菜文化巧妙結(jié)合,打造“春日限定美食”。

在佛山順德區(qū)的一家酒樓,粵菜師將剛剛吐露芬芳的桔花采摘下來,準(zhǔn)備制作特色時令菜蜆肉生菜包,這道菜的特點是“生熟同吃”。將蜆肉搭配蕎菜、韭菜、臘味等配料炒制,然后包上生菜,寓意著“生財有道”的美好祝愿。

桔花味道清新,為生菜包增添了獨特的清香,待香味充分溢出,就可以出鍋了。

位于佛山順德區(qū)的陳村作為著名嶺南花鄉(xiāng),種植花卉超過5000個品種。近年,當(dāng)?shù)赝ㄟ^花卉種植向文旅產(chǎn)業(yè)延伸。不少粵菜酒樓應(yīng)節(jié)推出時令花材制作的“春花宴”,帶動花卉美食客流量約11萬人次,同比增長13%。

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