驚蟄過后,蟄蟲初醒,天氣轉暖,中國大部分地區進入春耕大忙季節。民間一直流傳有驚蟄吃梨的習俗,中醫專家表示,吃梨益處多,但部分人群不宜多食。
記者從合肥市氣象臺獲悉,未來一周,合肥市以晴到多云天氣為主,合肥市最低溫度都保持在6℃以上。驚蟄后,氣溫持續回升,3月8日后最高溫持續在20℃以上,3月12日直沖25℃。有詞云:“柳梢綠小眉如印,乍暖還寒猶未定。”雖樹芽趁暖生發,但溫差大,早晚仍有涼意,春季保暖不能忽視。
民間部分地區流傳有“驚蟄吃梨”的習俗,據說是因為“梨”與“離”諧音,有讓蟲害遠離莊稼,讓疾病遠離身體的寓意。“驚蟄吃梨”的好處可不僅僅是圖個意頭,驚蟄前后天氣乍暖還寒,人體容易外感咳嗽、口干舌燥,而梨性微寒且甘潤,能生津清熱、潤肺止咳、消食除滯,也滿足春季順肝氣、養脾氣、潤肺燥的養生需求。
合肥市第二人民醫院中醫科主治醫師郭虎生介紹,春季吃梨時,可以按口味需求加入適量百合、川貝、枸杞等食材一起燉煮,可以起到潤肺化痰、潤腸通便的功效。吃梨益處大,但有些人群不宜多食。“像一些糖尿病患者,部分血糖較高的老年人,脾胃虛弱、容易反酸的人群,不適宜吃太多的梨。”(記者 謝蕾)
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