11月5日至11月6日,圣農全國首家“圣農炸雞營地”在深圳萬科里熱鬧登場。作為國內肉制品行業首家實體美食快閃店,圣農為消費者提供了為期2天的“這一刻圣農炸雞”美味巡游體驗之旅。活動現場玩起了時下最流行的帳篷露營風場景,全場營造高顏值打卡地,更安排了網紅直播,可以說匯集了諸多年輕人和家庭喜愛的線下沉浸式玩法,得到大捧場。
(資料圖片)
火爆深城,人氣爆棚現場大排長龍。為方便消費者體驗,“圣農炸雞營地”按秩序設置了品嘗區、休息區、游戲區、直播區、拍照區等,讓消費者看到圣農高品質炸雞制作過程的同時,也能坐下來靜靜享受極致的美味體驗。
活動現場還有諸多福利互動環節,好禮豪送不停,將火熱氛圍推向高潮。“免費吃雞”、沉浸式沖關游戲、歡聚派對……其中千份脆皮炸雞大大征服了吃貨群眾們的味蕾,“體驗很不錯”、“炸雞好好吃”、“小朋友很喜歡”成為出現最多的評語。更有消費者剛剛試吃完,就迫不及待的掃碼進店搶購了,本次活動會持續在全國4個城市進行總計5場的巡游,下一站是廈門。
通過本次活動,我們可以觀察到:近年來,隨著圣農終端消費圍繞“炸雞行家,圣農到家”戰略目標,其線上線下營銷布局越發具有創意。除了在抖音、淘寶、京東、小程序、小紅書等新興網絡渠道,樸樸、永輝、等新零售平臺上屢屢獲得不俗戰績之外,如今也在線下進行更多的消費者聯動,打磨日漸成熟的終端品牌。
圣農脆皮炸雞的4個“獨特”
圣農脆皮炸雞可謂是這2年吃雞圈的“當紅炸子雞”,粉薄肉厚,少油多肉,金黃酥脆又鮮嫩多汁,整塊只有1小根扁骨,方便所有人群食用。難怪2021年一推出就賣出超過1個億的營業額,2022年光是6.18,國人在網上就一口氣買了超過100萬包!當之無愧是圣農C端的爆款單品之一。
據說當時研發團隊花了好幾個月,模擬快餐店新鮮出鍋,口感酥脆的方向,不斷嘗試,才有這種“橫空出世”的上市效果。這款產品有4個獨特之處:
1.產品原料是圣農具有專利的分割技術產品:雞肩胛骨肉,又稱伴翅,只有1根骨頭,一只雞身上僅有2塊,真正的稀有。
2.獨有炸雞秘方,口感特酥脆——秘密是裹粉量比較傳統減少15%,肉含量高。
3.無需解凍,開袋即炸——更快、更方便。直接放入空氣炸鍋,無需解凍,200°炸12-15分鐘,就能吃到媲美麥當勞肯德基的炸雞同款。
4.少油少負擔:空氣炸鍋炸雞出的油,會比油鍋炸油量少40%左右。油鹽熱量大減,食欲健康兩不誤!
只需要放空氣炸鍋里200度15分鐘,讓你在家也能輕松炸的美味方便食物,成為爆品當之無愧。
好吃可溯源:自培自養“國貨”種源雞
圣農除了賣炸雞有名,更是亞洲最大的白羽肉雞全產業鏈公司。中國一年要養超65億只白羽肉雞來滿足國人對雞肉這種“一高三低”高蛋白質食物的需求,其中就有將近1/10都是圣農養的。
這家公司有4150棟雞現代化雞舍,10座肉雞加工廠,10座食品加工廠……早在90年代就是肯德基、麥當勞的供應商。圣農擁有2個研發基地,近200人的研發團隊,每年投入大量費用開發新產品。脆皮炸雞只是2021年圣農3個億元爆品之一。
不過,圣農最厲害的事情,還是在于解決了國內白羽肉雞養殖企業40年來被卡脖子的雞苗育種技術,從行業的源頭上做到了技術攻堅,花10年、14個億,在2019年成功培育出“國貨”版白羽肉雞種雞——“圣澤901”配套系新品種,并在2021年獲得國家有關部門批準,為行業解放產能,實現養雞自由,從源頭做好疾病防控,保障國人吃雞安全。
簡單來講,我們現在吃的炸雞屬于完完全全的“國貨”雞肉產品。實現“炸雞自由”,從實現“雞肉自由”開始。
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