“Hygge有個小店挺好”主題發布會的成功舉辦,為推動中丹文化交流、迎接創新變革的商業模式、建設DMDenmark品牌,貢獻了遠見卓識。Hygge小店的開業標志著一種全新的生活方式在中國的興起。它不僅是一個售賣產品的店鋪,更是一個分享Hygge理念的平臺。在這里,每個人都能找到屬于自己的舒適角落,“膾出餐、漫享受”將成為一種年輕人新的生活方式。

聚焦丹麥美食,攜手共創未來。2023年12月18日下午,丹麥王國駐華大使館副館長Dorthe Lange竇雯女士應丹麥皇冠集團及杭州玖序供應鏈管理有限公司邀請,出席“Hygge有個小店挺好”主題發布會。“Hygge有個小店挺好”是丹麥皇冠集團與杭州玖序共同推出的DMDenmark連鎖熱狗店的潮流文化主題,Hygge是丹麥語,一般翻譯為舒適愜意的意思,丹麥人經常把這個詞掛在嘴上,Hygge體現了一種優哉游哉的幸福狀態。

杭州玖序供應鏈管理有限公司執行總裁李濤先生、天使投資人王笳瑜先生以及DMDenmark品牌——“Hygge有個小店挺好”聯合主理人呈城先生分別從國內外市場環境、投資回報、潮流文化等多個維度對項目進行剖析,讓更多人對項目有了更深入的了解。DMDenmark品牌聯合創始人、投資人許志偉先生則以在歐美旅行的親身經歷,分享了熱狗的魅力與文化影響力,他說:“熱狗這個看似簡單的街頭小吃,在歐美有著無可替代的地位,美國經典卡通形象米老鼠在有聲電影里說的第一句話就是‘hotdog’,由于麥當勞肯德基等美式快餐店沒有把熱狗納入菜單的原因,這個品類在中國形成了巨大的市場空白,我相信DMDenmark品牌為大家帶來的不僅僅是經典的地道美食,還有著豐富的趣味文化,我更希望大家能找到屬于自己的Hygge幸福。”

同時作為東道主的丹麥皇冠銷售經理郭良先生也就丹麥皇冠品牌的悠久歷史、丹麥食品的可持續發展理念以及丹麥食品的巨大商業價值進行了詳細介紹。郭良表示,丹麥皇冠集團作為擁有130多年的知名食品企業,在畜牧育種、食品安全、質量穩定、動物福利和可追溯性等領域都具備豐富經驗。此次丹麥皇冠集團與杭州玖序共同打造的DMDenmark熱狗店,不僅讓中國消費者對丹麥傳統美食有了有新的認識,更是向著全新的輕餐飲業務模式邁進了一大步。

Dorthe Lange竇雯女士在發布會上發表獨到見解:“在丹麥,自1920年以來,我們有超過100年的熱狗傳統。今天,你可以在哥本哈根的大多數主要交通站、中央廣場、加油站、便利店和流行的街角找到丹麥熱狗。熱狗實際上是唯一的丹麥街頭食品。丹麥皇冠在這個領域有豐富的經驗,他們正在整個丹麥推廣和運營這種美食。”

Dorthe Lange竇雯女士進一步表示:“作為丹麥駐華大使館的副館長,在中國的食品行業,我也看到并品嘗過一些丹麥風格的產品,但不是我喜歡熟知的丹麥風格,這對我來說真的很可惜。作為一個丹麥人,很高興見證杭州玖序的商業戰略眼光和投資新發展領域的意愿,我們在這里看到了杭州玖序和丹麥皇冠密切合作的獨特價值,我相信這個項目可以脫穎而出,并衷心希望引進丹麥概念的合作能夠取得巨大成功。”

附與會領導名單:

丹麥代表團出席名單

Dorthe Lange竇雯女士 丹麥王國駐華大使館副館長

丹麥皇冠集團出席名單

郭良先生 丹麥皇冠銷售經理

杭州玖序出席名單

李濤先生 杭州玖序董事、執行總裁

王笳瑜先生 杭州玖序天使投資人

呈城先生 杭州玖序CEO

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