九月,新學期的攻堅戰號角又響起了,盡管國家對上學時間有了明確規定,但工作育兒兩手抓的中年人,逃不掉早起做早餐的命運。每天從起床到出門,大人可以支配的時間非常有限,在做早餐上多花的一分鐘,就是從被窩里早起爬來的一分鐘,加上早餐如果做得不好吃,孩子還用各種理由磨蹭拒絕進食,一整個早上的心思就白費了。
所以現代人對做早餐的一大訴求:如何能在早上用最短時間,做出又美味又營養,還適合全家大小一起食用的愛心早餐?
8分鐘 天農愛心早餐輕松搞定
早餐并非越復雜越好,雖然網絡上流行“5點起床做早餐”“每天給孩子做5道菜的早餐補充營養”一類視頻,但當爸當媽的人都知道,早餐孩子本來吃得就少,太精制的早餐不但費時費力毫無必要,還因為復雜的精制流程,加進去許多調味料和糖分,營養沒補上,反而埋下各種健康風險。反倒是用簡單的烹飪方式做出的清淡容易消化的健康飲食,既能在早上讓孩子“輕裝上陣”,又可以最大限度補充一天所需營養,開啟一天的學習。
其實只需短短幾分鐘,就能做出驚艷全家的愛心早餐,這個問題的訣竅就在善用高端的食材進行簡單的烹飪,帶出食物本真原味及豐富營養。最近在網上很火的天農清遠雞“8分鐘雞湯”就很適合早上給全家當早餐。這個雞湯做法非常簡單,只需要在烹飪前把天農清遠雞洗凈,放進鍋里,加入清水和少許姜片,大火烹煮8分鐘,一鍋清香美味的雞湯就完成了,煮完湯的雞肉還能全家一起食用,配合少許主食和蔬菜,一個品種豐富多樣、營養滿分的早餐就輕松搞定!
低脂高蛋白清遠雞 滿足早餐營養需要
早餐是人體經過一整夜休息后補充能量的第一頓,也是一整天工作學習的開始,這個時候,我們需要更多的蛋白質和微量元素補齊身體的“虧空”,還要注意少油脂少淀粉,以免一整天因為消化的負擔而昏昏欲睡。而天農清遠雞正好因為走地散養的特點,肉質緊食鮮嫩,高蛋白低脂肪,富含多種人體所需的微量元素,幫助身體免疫功能的提升,為人的工作學習提供源源不斷的養分,十分適合早餐食用。
除此以外,天農嚴選養殖了130天以上的“適齡”清遠雞,每只都是營養和食用的最佳周期,適合多種烹調方式,不會有老雞肉質太柴、太難煮的問題。配合天農清遠雞干凈嚴實的包裝,平時可以一次性采購幾只放冰箱里,每次烹煮之前,只要撕開包裝洗凈就能立刻使用,是為懶人量身而設的快手菜食材。早餐想大顯身手又不想早起的時候,認準這只清遠雞就對了。
早餐清遠雞快手菜食譜
雞湯固然很好,如果不愛喝雞湯,用清遠雞做其他早餐菜式也十分適合,下面為大家介紹幾款用清遠雞做的快手菜,各位爸爸媽媽們趕快學起來!
雞絲湯面
前一晚如果做了雞湯,可以留起來一小塊雞胸肉,早上做一碗熱騰騰的雞絲湯面,只需要短短幾分鐘,蛋白質、碳水化物都備齊了!又香又可口的雞絲湯面,一定讓孩子胃口大開。
做法:
1、 白水煮雞胸肉,放涼(可以前一晚準備好);
2、 把雞胸肉撕成雞絲,香油、醬油、蠔油、香菜適量,和雞絲拌勻;
3、 下面條備用,面湯里放入適量小蔥、香油、鹽;
4、 把雞絲倒入面中,放入一把蔬菜,一碗讓人垂延欲滴的雞絲湯面做好了!
爆汁雞肉餅
提前一天研制雞肉,早起只需要5分鐘見一下就完成,非常適合早上時間比較緊張的上班族家庭。這個雞肉餅一咬下去鮮嫩多汁,小朋友都很愛吃。
做法:
1、 雞肉剁成泥,加入洋蔥粒盒玉米粒、醬油、蠔油、料酒拌勻
2、 腌制三十分鐘以上(可隔夜腌制,放冰箱里)
3、 早起平底鍋放少許油,兩邊煎至變色即可。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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