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讓“漢代火鍋”潮起來:季季紅成首屆贛菜品牌走進海昏主題展的靚麗風景
2021-09-29 16:55:16   來源:財訊網  分享 分享到搜狐微博 分享到網易微博

9月29日,江西首屆“漢韻海昏 國潮贛菜”贛菜品牌走進海昏侯國主題展演,在南昌漢代海昏侯國遺址公園拉開大幕。

本次展演,由江西省商務廳具體指導,江西省贛菜產業發展促進會、江西海昏侯文旅發展有限公司聯合主辦,有數十家江西省內知名餐企品牌受邀參展,其中季季紅火鍋,成為代表贛菜品牌走進海昏侯國展演的唯一一家火鍋連鎖企業!

傳承漢代火鍋文化基因,彰顯餐飲品牌的本土文化自信

南昌漢代海昏候國遺址出土一口青銅火鍋文物后,海昏侯國博物館考古專家楊軍教授說到,“早在2100年前的江西,中國人就已經開始吃火鍋了!火鍋作為‘漢文化’的重要組成部分,在中國可謂源遠流長!”

(海昏侯墓發掘出土的“漢代火鍋“文物)

(中國烹飪協會“火鍋天團”身穿漢服體驗“漢代宮廷火鍋盛宴”)

創辦20年來,季季紅火鍋一直致力將傳統文化與火鍋飲食結合起來,特別是以海昏侯“漢代火鍋”為靈感,率先在餐飲業界開創“火鍋+漢服”的場景創新,引發年輕一代的“文化自信”和“國潮共鳴”,不管是在海昏侯國博物館舉辦的“漢代宮廷火鍋盛宴”,還是在火鍋店舉行的“漢服+火鍋”的年輕派對,都重新演繹了“漢文化”的儀式感,還原了中國人“穿漢服吃火鍋”的經典場景,喚起新一代消費者的“文化記憶”和“民族精神”。以漢代火鍋文化為歷史源點,大力弘揚“火鍋包容世間萬物,寓意和而不同;火鍋雜糅葷素五味,表示兼濟天下”的底蘊內涵,將品牌慶典、火鍋文化、漢服形象、國潮風尚等元素巧妙結合起,喚醒國人的“漢風記憶”,彰顯了中國品牌的文化自信,點燃了當代年輕人內心深處的熱情和熱血。

傳承2100年前的漢代火鍋文化基因,始終以顧客為導向,還原和弘揚漢代火鍋的魅力,是季季紅火鍋代表贛菜品牌為本屆主題展演帶來的最美風景。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

關鍵詞: 走進海 品牌 菜品


[責任編輯:ruirui]


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