盡管賽道降溫，但也有品牌另辟蹊徑，逆勢突圍。近日，以純植物基配方、0白砂糖0牛乳作為突破點的新銳巧克力品牌「每日黑巧」攜全球品牌代言人王一博推出全新品類燕麥奶黑巧克力，并且集中火力通過電梯廣告進行飽和攻擊。新品類的推出，不但打破了牛奶搭配巧克力的單一配方，更以燕麥奶植物基，對巧克力進行了重新定義。可以說，巧克力賽道正迎來一塊全新版圖。

0白砂糖0牛乳純植物基配方 每日黑巧再開巧克力新版圖

巧克力是一個舶來品。這個領域一直以來都是國際玩家占據主導地位，本土品牌很難做出頭。在國產巧克力品牌中，徐福記、金絲猴先后被雀巢和好時收購，雅客、馬大姐等品牌并不將巧克力作為主營品類。

在當下的巧克力市場中，瑪氏手握旗下德芙、M&M、士力架等品牌，以39.8%的市場份額一家獨大；費列羅以17.8%的市場份額占據第二位，雀巢、好時、億滋緊隨其后，分別達到9.7%、8.6%和3%，國際品牌合計占有的市場份額超過90%。

盡管外資企業在國內市場基本壟斷，但在進入大健康時代后，低糖、低脂、低熱量、無添加逐漸成為了年輕圈層的零食消費新方向，數十年來以牛奶巧克力、黑巧克力和白巧克力為三大基礎品類的經典格局岌岌可危。

此時，「每日黑巧」這匹黑馬抓住契機趁勢突圍，以黑巧克力為細分領域精準切入市場，憑借健康零食的定位，上線不到兩年時間，就成為了天貓黑巧類目排名第一的新銳品牌。

在每日黑巧創始人Ethan看來，“國內的黑巧克力市場的發展并不成熟，大多數巧克力品牌巨頭也沒有將重心放在黑巧克力這一細分領域。從黑巧克力切入市場，一是競爭小，發展空間大；二是消費者對黑巧克力的慣有認知，免去了教育市場的投入。”

每日黑巧憑借獨特的眼光和靈敏的市場感知力，以主打0白砂糖，同時添加富含高膳食纖維的藜麥和堅果為產品特性，以減少消費者對于糖粉攝取的“罪惡感”。低糖分、低熱量的黑巧很快便吸引了一眾年輕消費者的目光。

9月7日，每日黑巧再次推出全新品類燕麥黑巧系列，延續了其一貫0白砂糖、0牛乳、純植物基配方的標準，并采用歐洲先進燕麥酶解制漿工藝，不斷調整火候和原料配比，把握口感與口味的精準平衡度，還原可可豆本真風味。相較于傳統添加燕麥粉的制作工藝，燕麥奶黑巧系列產品提供了更加醇滑的品嘗享受，同時釋放燕麥酶解粉帶來奶油與麥芽的香濃滋味，極大程度地減輕了身體負擔，與新一代年輕人的口味和訴求形成同頻共振，重塑0食新標準。

在不斷進行品類創新、口味創新的同時，每日黑巧還不斷與其他品牌進行跨界合作，推出每日絲滑可可面膜、黑巧甜筒、每日黑巧聯名款盲盒等全新品類，不斷突破“巧克力界限”，創新尋找更多的消費需求，拓寬新的消費場景，增加新的消費機會，以及探索更多可能性。

官宣王一博為全球代言人 霸屏分眾實現立體化營銷布局

在國際玩家圍攻的大環境之下，每日黑巧能夠一路激流勇進從巨頭之中脫穎而出，除了資本的助推，還要歸功于自身討巧的定位和營銷策略。

為了突破巧克力“不健康”的刻板印象，每日黑巧借助黑巧本來含糖量就不高的特點，以“健康、無糖”為差異化定位切入市場，擊中當下無糖的健康化熱潮。與此同時，每日黑巧直接讓品牌名稱與“黑巧”品類相掛鉤，并在產品包裝和宣傳物料上不斷強化“每日黑巧”的呈現，最大程度的將品牌標簽在看到的第一眼就迅速傳遞給消費者。

在消費場景的突破上，每日黑巧也將小心思藏在品牌名稱里。“每日”黑巧就是向消費者直接傳遞每天在來不及吃早餐、愜意下午茶和需要補充能量的時候可以第一時間想到每日黑巧，實現“讓每一天更幸福”的企業使命，同時也在一定程度上解決了巧克力購買率低的痛點。此外，在公司層面，每日黑巧將自己定位為一家零食公司，而非巧克力公司，以此留有余地探索更多品牌可能性。

除了精準的打出差異化定位，每日黑巧更是玩轉各種營銷打法。

日前，每日黑巧官宣王一博成為全球品牌代言人，為“不破、不立”的創新精神放大聲量，鼓勵年輕人在創新和突破自我的道路上，始終勇于錘煉自我，敢于撕去標記。這與王一博給公眾的印象，以及每日黑巧所要表達的品牌價值觀不謀而合。

宣傳方面，每日黑巧自從2020年8月開始，合作了《中國新說唱2020》、《非日常派對》、《潮流合伙人2》、《青春有你3》等多部愛奇藝綜藝節目，并且接連贊助了《嘉人》、《ELLE》、《VOGUE》、《時尚先生》等Top時尚雜志和中國電影節、上海時裝周等時尚圈盛典。

此外，每日黑巧還在線上線下進行了立體化的營銷布局。線上方面，每日黑巧抓住當下年輕圈層的喜好，深耕私域流量，在微信進行廣告投放進行社群引導，通過裂變加粉、DM卡等方式進行高效轉化，形成“公眾號+社群+小程序”的私域閉環。同時，每日黑巧借助微博、抖音、小紅書、B站等優質內容平臺，邀請KOL以及林依輪、胡可、林允、趙露思等明星紅人推廣帶貨，并頻頻在羅永浩、李佳琦等知名帶貨達人直播間刷臉亮相，以此完成用戶的精準轉化和提高復購率的目的。

在打造線上勢能之后，布局線下也是新消費品牌渠道布局的重要步驟。每日黑巧自然也不例外，與全國最大的電梯媒體分眾傳媒展開戰略合作，攜燕麥奶黑巧系列新品強勢登陸全國TOP20城進行霸屏，對主流人群展開飽和式攻擊，持續宣傳“0白砂糖0牛乳、純植物基配方“的產品特性以及“純植物基配方，新一代健康巧克力”的品牌主張。

隨著流量紅利的觸頂，飆升的流量成本已經逐漸成為品牌成長的桎梏，越來越多的品牌開始將推廣陣地轉移到電梯，潛移默化地在消費者心智中建立品牌信任感和熟悉感。而每日黑巧此次在十一國慶前夕刷屏梯媒，也正是提升品牌勢能、實現心智預售的戰略之舉，分眾所具備的高頻觸達、低干擾等場景特性，也能夠為每日黑巧擴大市場份額，持續突破圈層提供強大的動力支持。

作為巧克力領域的新晉黑馬，先巧克力、后“巧克力+”的產品策略，以及嚴格恪守“0糖、0脂”的核心差異化定位，都讓每日黑巧的成長空間具備無限想象。而在90%市場份額被外資壟斷的背景下，每日黑巧的破局，更對我國巧克力行業有著風向標的作用。相信每日黑巧的創新精神會推動黑巧乃至整個巧克力市場向消費升級、健康食品的方向持續發展，成為最會“玩”時尚、“玩”營銷、也值得“玩味”的國產巧克力品牌。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。