“過節(jié)”一詞在中國(guó)并不陌生,過節(jié)就意味著人與人之間會(huì)產(chǎn)生鏈接,每一個(gè)節(jié)日背后都有著“獨(dú)特的文化”意義存在,青梅節(jié)也不例外。早在東漢時(shí)期,古人就已發(fā)現(xiàn)青梅中含有多種天然有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),將其視為健康使者,而在民間也開始有了 “芒種吃梅”的習(xí)俗。古人在芒種開展煮青梅的活動(dòng),以祛疾解暑、祭祀先祖、祈求親人安康。歷經(jīng)千年時(shí)光流轉(zhuǎn),梅花受到歷代文人墨客的追捧與敬仰,青梅也被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、飲料、食品、酒類等多個(gè)食藥領(lǐng)域,積淀成為獨(dú)特的中國(guó)青梅文化。
如今,伴隨著國(guó)潮文化的崛起,“與國(guó)同潮”的趨勢(shì)也蔓延至各大品牌身上。其中,國(guó)貨青梅領(lǐng)導(dǎo)品牌溜溜梅通過連續(xù)七年打造“66中國(guó)青梅節(jié)”,帶領(lǐng)更多年輕人深入了解傳統(tǒng)青梅文化背后所蘊(yùn)含的豐富文化價(jià)值。
今年,溜溜梅“66中國(guó)青梅節(jié)”會(huì)依舊延續(xù)對(duì)中國(guó)青梅文化的深耕,同時(shí)還聯(lián)動(dòng)了中國(guó)國(guó)家地理共創(chuàng)青梅節(jié)氣大片《青梅時(shí)節(jié)物語》,以青梅為媒,不斷創(chuàng)新對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的表達(dá)方式,共同弘揚(yáng)優(yōu)秀的青梅文化,并帶動(dòng)青梅文化的火熱出圈。
01聯(lián)動(dòng)中國(guó)國(guó)家地理,弘揚(yáng)千年青梅文化
根據(jù)河南省新鄭市裴李崗遺址挖掘的炭化梅核考證,早在七千年前中國(guó)遠(yuǎn)古先輩就已經(jīng)以采摘梅子充饑。
沿著歷史的軌跡細(xì)細(xì)尋來,“青梅煮酒、青梅竹馬、望梅止渴…”等等和青梅有關(guān)的一系列典故令人耳熟能詳。不僅如此,中國(guó)人食用青梅的歷史也同樣久遠(yuǎn),方式繁多。青梅的“酸”可以用來調(diào)味,也可以用來入藥做菜,或制成炎炎盛夏消暑可口的“酸梅湯”……,一顆小小的青梅,可謂飽含了流傳千年的歷史味道,是中國(guó)飲食文化中不可或缺的重要篇章。
此次,透過溜溜梅和中國(guó)國(guó)家地理共創(chuàng)的青梅節(jié)氣大片《青梅時(shí)節(jié)物語》,也讓人們對(duì)青梅文化的了解更進(jìn)一步。圍繞“立春、春分、清明、芒種”四大節(jié)氣的交替更迭,不同節(jié)氣下的青梅有著不同生長(zhǎng)變化和食用價(jià)值與口感,從千里冰封的冬季迎來梅花盛開,到春分時(shí)節(jié)青梅初上枝頭,清明時(shí)節(jié)梅果初熟,再到六月六日最適合吃青梅的芒種,溜溜梅與中國(guó)國(guó)家地理一起用磅礴大氣的影像畫面,以兼具地理視角、自然美學(xué)的高品質(zhì)內(nèi)容,將四大節(jié)氣下中國(guó)青梅的一生呈現(xiàn)在公眾面前。
值得一提的是,1950年創(chuàng)刊的中國(guó)國(guó)家地理,眼下已是中國(guó)最具影響力的科學(xué)傳媒之一,以堅(jiān)持“推開自然之門,昭示人文精華”為宗旨,用影像和文字鏈接了關(guān)于自然科學(xué)、人文藝術(shù)之美。溜溜梅通過與中國(guó)國(guó)家地理的驚喜聯(lián)動(dòng),讓千年青梅文化與自然變化景象碰撞融合,不僅成功借助中國(guó)國(guó)家地理廣泛的品牌影響力和對(duì)溜溜梅品牌的價(jià)值認(rèn)可,讓青梅文化被更多人看見,進(jìn)入到更多年輕消費(fèi)者的視野中,展現(xiàn)出溜溜梅將青梅文化根植于中國(guó)這片壯闊土地上的文化高度,同時(shí)也呼吁大眾去關(guān)注、去守護(hù)、去傳承”66中國(guó)青梅節(jié)"和千年食“梅”文化,讓它在華夏這片沃土中再次繁榮復(fù)興。
02創(chuàng)新青梅時(shí)節(jié)物語禮盒,引領(lǐng)國(guó)潮風(fēng)尚
“樹立文化自信,弘揚(yáng)傳統(tǒng)風(fēng)采”。隨著近年來中國(guó)傳統(tǒng)文化越來越受關(guān)注,各種和國(guó)潮有關(guān)的產(chǎn)品與元素,成為眾多年輕消費(fèi)者的潮流新選擇,生動(dòng)彰顯出了中國(guó)文化自信的復(fù)蘇覺醒。
為更好地弘揚(yáng)青梅文化,也讓更多年輕用戶體驗(yàn)到不同節(jié)氣時(shí)期的青梅風(fēng)味與口感,溜溜梅專門推出了青梅節(jié)氣大片同名創(chuàng)意禮盒——《青梅時(shí)節(jié)物語》,在傳承傳統(tǒng)文化精粹的同時(shí),對(duì)傳統(tǒng)文化加以創(chuàng)新改造,分別從文化、產(chǎn)品、營(yíng)銷三大維度,讓中國(guó)青梅文化跨越千年的時(shí)光,以全新的展現(xiàn)方式重新綻放光芒,煥發(fā)出別樣光彩。
在禮盒的外觀造型上,以中國(guó)國(guó)家地理雜志的書籍造型為依托,醒目的中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志性的“紅框”躍然禮盒之上,結(jié)合青翠欲滴的青梅元素,在富含強(qiáng)烈情緒對(duì)比的紅綠搭配中,讓大眾透過中國(guó)國(guó)家地理的“窗口風(fēng)光”感受“青梅文化”的婉約韻味,既從傳統(tǒng)文化中汲取設(shè)計(jì)靈感,卻又非照搬照套,充分詮釋了“始于文化,終于傳統(tǒng)”的國(guó)潮風(fēng)尚。
遵循“一時(shí)一景 一節(jié)一味”,《青梅時(shí)節(jié)物語》禮盒內(nèi)部共有六味溜溜梅熱銷產(chǎn)品:雪梅、天然青梅+葡萄 梅凍、天然青梅梅凍、脆青梅及兩種口味日式梅餅。
03 持續(xù)聯(lián)合品牌代言人,為品牌注入年輕活力
在溜溜梅“66中國(guó)青梅節(jié)”蓄勢(shì)待發(fā)之際,6月2日品牌全球代言人肖戰(zhàn)在品牌官方微博送出祝福視頻,發(fā)聲呼吁全民“一起感受時(shí)節(jié)物語,共享梅好時(shí)刻”。
此外6月6日當(dāng)天品牌全球代言人楊冪也在微博送出祝福,通過兩大頂流明星代言人連續(xù)性的發(fā)聲助力,在引發(fā)不同圈層消費(fèi)者對(duì)66中國(guó)青梅節(jié)的熱議和關(guān)注同時(shí),溜溜梅也借此向年輕消費(fèi)者完成了一次成功的青梅文化普及。
這一舉措整體直觀地反映了溜溜梅品牌的年輕化屬性,以“明星+文化”的形式提升禮盒價(jià)值觸點(diǎn),高效鏈接年輕消費(fèi)者,更體現(xiàn)溜溜梅品牌對(duì)年輕圈層的應(yīng)援文化和粉絲效應(yīng)的精準(zhǔn)把握。借助明星、達(dá)人自帶的強(qiáng)大流量?jī)?yōu)勢(shì),帶動(dòng)66中國(guó)青梅節(jié)活動(dòng)聲量迅速擴(kuò)散,也讓富有魅力的青梅文化以新形式推向消費(fèi)市場(chǎng),真正從消費(fèi)場(chǎng)景、內(nèi)容傳播等方面持續(xù)提升溜溜梅品牌和產(chǎn)品的影響力。
04引領(lǐng)品類創(chuàng)新,進(jìn)軍主流市場(chǎng)
據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,自2010年起,我國(guó)休閑零食行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)2022年增速或達(dá)7.2%,市場(chǎng)規(guī)模或達(dá)12391億元,新消費(fèi)時(shí)代下的零食“江湖”早已突破萬億大關(guān),實(shí)際上也是“同質(zhì)化、價(jià)格戰(zhàn)、新秀層出不窮”競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的“內(nèi)卷紅海”。然而,逆流之中,主打細(xì)分品類青梅零食的溜溜梅,又是如何穿越紅海將青梅食品帶入主流消費(fèi)市場(chǎng),奠定其在行業(yè)領(lǐng)軍者地位的呢?究其根本,還是離不開其對(duì)青梅產(chǎn)品健康價(jià)值的深耕和創(chuàng)新,還有對(duì)青梅文化的深入理解與運(yùn)用。
產(chǎn)品方面,除了切中青梅食品具有天然有機(jī)酸的先天性優(yōu)勢(shì)之外,溜溜梅更稱得上是中國(guó)青梅食品的創(chuàng)新代表典范。專注青梅零食20年來,善于跳出常規(guī)青梅零食的口感和形態(tài),積極探索品類創(chuàng)新,考慮不同年齡段消費(fèi)者的食用需求和消費(fèi)場(chǎng)景,突破性研發(fā)出梅凍、梅餅等產(chǎn)品,并多元化推出綠茶味青梅、鳳梨味青梅、蜂蜜味青梅等各種口味,精準(zhǔn)化地吃透了消費(fèi)者的細(xì)分需求。
產(chǎn)品之外,將“青梅文化”帶進(jìn)主流消費(fèi)視野,則是溜溜梅品牌背后所呈現(xiàn)的戰(zhàn)略高度。溜溜梅創(chuàng)始人楊帆曾經(jīng)表示:“將青梅文化傳承和發(fā)揚(yáng),已經(jīng)不只是一門生意,更是一種使命擔(dān)當(dāng)”。
從提出“中國(guó)青梅溜溜梅”的全新品牌主張、連續(xù)七年打造66中國(guó)青梅節(jié)、聯(lián)動(dòng)中國(guó)國(guó)家地理共創(chuàng)青梅文化大片等傳播方式來看,溜溜梅不斷增加青梅文化的附加值,將深藏在中華傳統(tǒng)文化里的青梅玩成了行業(yè)細(xì)分賽道的贏家,與時(shí)俱進(jìn)貼近年輕用戶食梅訴求和對(duì)中華傳統(tǒng)文化的熱忱,最終實(shí)現(xiàn)了品牌產(chǎn)業(yè)升級(jí)和在國(guó)貨青梅市場(chǎng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
青梅暗香,記憶微酸。傳承千年青梅文化的溜溜梅,正在通過不同傳播方式與當(dāng)代年輕消費(fèi)者對(duì)話,積極向外界去擴(kuò)大中國(guó)3000年青梅文化的影響力、拉近與消費(fèi)者的距離,踐行溜溜梅作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
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