想必現在有很多小伙伴對于松花蛋熱量是多少是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于松花蛋熱量是多少是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

松花蛋的熱量為171大卡/100克，比雞蛋的熱量要高一點，熱量適中，含有大量蛋白質和脂肪。松花蛋的保質期比較長，通常為3—6個月。保存的時候要避免陽光直射以及低溫保存，因為溫度過低會影響松花蛋的口感，使其質量變差。

松花蛋是什么蛋

松花蛋也叫皮蛋、變蛋等，主要原材料為鴨蛋或者雞蛋，是中國的一種特色食品。

松花蛋是中國獨特的蛋加工食品，也是一種堿性食品，經過加工后，蛋白會變黑變亮，上面還有白色的花紋。

盡量不要一次性食用過多，因為松花蛋里含有一定量的鉛元素，食用過多會對人體造成傷害。