合生元作為益生菌龍頭企業之一深度參與了該調研報告的相關工作,并受邀參加了此次《“益”起經“營”,腸道健康》的線上會議。同時參會的還有國內相關科研院所和企業的權威營養學家、臨床專家、微生物學家和健康產品專家等。
本次報告一共采集到10134份代表性合格樣本,覆蓋了全國所有省級行政區。是首次由學會發起的全國性大規模的益生菌消費者調研。合生元作為代表公司之一主要協助進行問卷收集工作,并為問卷的撰寫提供寶貴建議。該報告是營養學重點項目《益生菌益生元消費者指南》的一部分。該指南將為消費者提供科學合理的指導,幫助消費者理性認識和使用益生菌和益生元類產品,改善自身健康。
會上,中國疾病預防控制中心營養與健康所向雪松研究員對《益生菌益生元消費者調查報告》進行了解讀,其中一些發現對于益生菌產品的研發、推廣和銷售有很重要的啟示。
例如,報告中發現有近50%的消費者不知道死菌是否是益生菌。說明益生菌的科普教育還遠遠不夠。其次,在選擇益生菌產品時,消費者首要關注功效以及安全性。這個發現提示我們,堅持研究開發高質量的安全有效的益生菌,是贏得市場和消費者的正確選擇。此外,消費者認為1-3歲的嬰幼兒是最適合服用益生菌的人群之一。向雪松研究員指出后續需要通過《益生菌益生元消費者指南》進一步提高消費者對于益生菌益生元的認知水平,幫助消費者選擇最適合自己需求的高品質益生菌產品。
會上,健合集團中國區研究與創新部總監王紅偉也指出,益生菌是目前市場上增長很快的品類,但消費者對產品的認知和使用方面存在很大混淆和誤區。需要加強消費者對益生菌概念及產品的認知的科普工作。此外,各大企業需要從消費者的需求出發,加強益生菌產品的科學研究,以科學為基礎,開發真正安全有效的益生菌產品,促進產業健康發展,造福消費者。
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