每味每客是一個起源于重慶市的具備地方特色的麻辣燙品牌，自2012年4月開設一家門店以來，就選擇了一條與傳統麻辣燙不同的發展道路。每味每客充分利用傳統麻辣燙口味易于改良的特點，將地道的川渝風味融合進去，創新推出了首創“油潑麻辣燙”，隨后又陸續推出了番茄麻辣燙、金湯麻辣燙、干拌麻辣燙等口味的產品，被消費者稱為“重慶麻辣燙的發揚者”。

2022年12月20日，每味每客重慶麻辣燙獲得雙重認證，分別是重慶市沙坪壩區非物質文化遺產對于“麻辣燙技藝”的認證、全球認證機構沙利文對于“油潑麻辣燙首創者”的認證。據了解，這兩項認證具有較高權威性，深受業內人士認可。

每味每客創始人認為，想要在一個行業內可持續發展，就要看準行業發展趨勢，緊抓機遇，積極探索。因此，自成立以來，每味每客一直在探索能夠展現自身品牌差異化的發展道路，這也是品牌不斷創新研發、推出多種口味產品的原因。隨著餐飲行業的發展與變革，麻辣燙品牌數量劇增，為應對日益激烈的市場競爭，每味每客通過線上線下整合、創新研發等方式，不斷推陳出新，提升產品與服務質量，實現品牌差異化，在市場中占有一席之地。

此次獲得沙利文認證的油潑麻辣燙味道極佳，菜品新鮮，具備“五絕”（湯絕、肉絕、菜絕、味絕、料絕）品質，助力每味每客品牌順利實現差異化突圍，在一眾同類競品中脫穎而出。

據分析，每味每客重慶麻辣燙之所以能榮獲油潑麻辣燙首創者認證及重慶市沙坪壩區非物質文化遺產雙認證，為行業和消費者所矚目，正是因為在產品、模式、動線、經營等方面的創新，甚至某些創新模式已經在餐飲領域做到了引領。這也更加說明，每味每客的差異化和創新發展道路是正確的。

相信未來每味每客會根據對市場和消費者需求的探索，繼續創新研發，開創更多特色口味，受到更多消費者的認可！

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