如果你喜歡鮮橙，對它情有獨鐘，擔心不知道如何挑選的話，那從2月23日起在北京BHG的10家門店會開展為期兩周的美國新奇士臍橙的促銷活動，在家附近的超市就可以輕松買到新鮮的橙子。

新奇士擁有著超過130年的歷史，無論從種植還是采摘，都有著嚴格的標準和品質把控。大部分的果農都是世代在這片土地上耕耘。每一顆臍橙都是孕育在加州充滿陽光，肥沃土壤和舒適氣候的果園中，個個都橙香四溢，果肉肥厚多汁，受到了全世界很多吃貨們的喜愛，是大家心目中優質柑橘的象征，購買的時候要認準新奇士的果標，這代表著該橙子歷經了層層嚴苛的質量檢驗篩選。

有研究顯示，一顆154克的新奇士臍橙中約含78毫克維生素C，可以滿足人體日常所需，這對于免疫系統也有著一定的益處。還要注意日常的膳食平衡，這樣抵抗力和免疫力才能增強。

平時可以在午休或者下班回家以后吃上一個橙子，它沁人的香味和清新的口感，可以幫助你掃除疲憊，舒緩心情。或者把它當做餐后水果，裝進食盒里，和同事朋友一起分享美味，心情自然也就愉快起來了。周末在家無聊的時候，也可以自己DIY一下料理。在三八婦女節來臨之際，要記得關愛家人，做點精致的小蛋糕、小餅干，表達一下你的心意，氛圍感和儀式感拉滿，誰又能拒絕香甜可口、還充滿營養的橙子美食呢。

臍橙倒立蛋糕

配料：

2個新奇士臍橙，切片(1英寸厚)、1/3杯糖、2湯匙蜂蜜、3湯匙無鹽黃油、2杯萬能白面粉、2茶匙發酵粉、1/4茶匙鹽、1個新奇士臍橙、2個雞蛋、1/2杯橄欖油、1杯糖、1/3杯牛奶(牛奶或植物性替代品)、 1/2茶匙杏仁提取物

制作步驟：

1.將烤箱預熱到350華氏度，將架子放在中間。將羊皮紙放入一個9到10英寸的圓形平底鍋中(底部可移動)。

2.準備蛋糕粉。在一個碗里，混合干材料:通用面粉，發酵粉和鹽。放在一邊。

3.去掉新奇士臍橙的兩端，切成方塊。將橙子塊放入食品加工機中，攪拌幾分鐘，制成泥狀。如有必要，用刮刀刮下食品加工機的側面。

4.一個大碗中，攪拌雞蛋和橄欖油。加入糖、牛奶和杏仁提取物。攪拌均勻。加入橙醬，再次混合。放在一邊。

5.準備好新奇士臍橙。用小刀把橙子切片的皮去掉。在一個小碗中，加入糖、黃油和蜂蜜。在微波爐中融化大約20秒。攪拌均勻。將融化的混合物刷在羊皮紙上的蛋糕盤底部。將橙子切片(去皮)均勻地放在融化的混合物上。

6.混合蛋糕的干料和濕料。攪拌均勻。將蛋糕混合物倒入平底鍋，放在切成片的橙子上。均勻分布。

7.烘烤大約45分鐘，直到中間插一根牙簽出來是干的。讓蛋糕冷卻1小時或直到完全冷卻，然后從鍋里取出。移開蛋糕盤的兩邊。把一個大盤子放在蛋糕上面，然后翻轉到點的一邊，因為橘子在蛋糕上面。移開鍋底和羊皮紙。如果有必要，用融化的蜂蜜刷橙子，效果會更好。

香橙生姜炒雞肉

原料：

雞肉炒菜：3 個雞胸肉，切塊、姜塊，切碎、1 瓣大蒜，切碎、1杯白菜，切碎、3/4杯小胡蘿卜，切片、2 茶匙玉米淀粉、2 湯匙水、特級初榨橄欖油、1 茶匙芝麻油、1 個新奇士臍橙

雞肉腌料：1 湯匙米酒、2 茶匙玉米淀粉、1/2杯醬油、3 湯匙蜂蜜、韭菜

醬汁：1/3杯鮮榨橙汁、3 湯匙水、2 湯匙醬油、1 個新奇士臍橙、1 湯匙蜂蜜

制作步驟

1.將雞胸肉切成方塊，準備雞肉腌料。

2.將雞肉腌制長達30分鐘。

3.在中高火上，加入2湯匙油，將雞肉煮至完全熟（約8-10分鐘）。取出雞肉，放在一邊。

4.清潔平底鍋，加入2湯匙油，生姜（調味）和大蒜。加入白菜和小胡蘿卜，煮2分鐘。

5.準備醬汁，然后倒入鍋中攪拌。

6.加入玉米淀粉和水的混合物并攪拌。

7.用額外的橙皮、芝麻油、鹽和胡椒調味。

8.拌入雞肉即可食用！

橙子核桃和山羊奶酪蘸醬

配料：

3盎司山羊奶酪，軟化、2包奶油芝士，軟化、1/2杯鮮榨新奇士橙汁、1 湯匙新奇士橙皮、2湯匙蜂蜜、1/2杯切碎的蔓越莓干、1/2杯切碎的烤核桃、1/2 茶匙鹽

制作步驟：

1.在攪拌機中，將山羊奶酪和奶油奶酪一起打磨至光滑。

2.加入新奇士橙汁、新奇士橙皮和蜂蜜，攪拌至順滑。

3.加入蔓越莓干、烤核桃和鹽，攪拌至混合。

不妨和家人去到就近的北京BHG超市逛一逛吧，聊聊家常和最近發生的事情，陪伴的時間總是溫馨且幸福的，還能挑選一些猶如陽光般的美國新奇士臍橙帶回家，這么美滋滋的事情，心動不如趕緊行動起來吧。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。