不知你有否意識到，街頭叫賣“冰糖葫蘆”的攤販已經屈指可數，取而代之的是一眾網紅零食——脆皮五花肉、檸檬無骨雞爪、燒烤、奶茶……還記得小時候每到冬天的時候，大街上就會有人推著自行車，自行車上面綁著一個圓柱形的物體插滿一串串冰糖葫蘆的，沿著大街邊走邊喊：冰糖葫蘆～好吃的冰糖葫蘆來，不好吃不要錢的冰糖葫蘆來了…

(網紅美食：脆皮五花肉)

有一家這樣特別的公司，它的初心是傳承好這一傳統美食，在琳瑯滿目的零食列表中，全力拯救被忽視的“冰糖葫蘆”，它就是小唐蜜柜。小唐蜜柜公司深諳“欲拯救必先轉變自身”的道理，它一改傳統的冰糖葫蘆售賣方式，自主研發并制作了一款冰糖葫蘆自助無人售貨柜機，打造“智慧新店商”概念讓實體門店走進物聯網，讓物聯網落地終端門店，采取加盟的方式吸引投資，同時賦能各行業門店創收、輕資產創業。加盟的商家無需額外投資，也無需囤貨進貨、人工值守，只需要拿出自己多出的場地，就可快速變現閑置資源，實現低成本創收。這樣前衛友好的銷售機制讓更多商家愿意投身于“冰糖葫蘆”的販賣中，從而讓街頭的消費者們更容易買到冰糖葫蘆，首先保證了購買冰糖葫蘆的便捷性。

(遍布各處的小唐蜜柜冰糖葫蘆無人售賣機)

但只有便捷性還不夠，想要提升冰糖葫蘆在零食市場的占比，還需有高質量的產品做支撐。因此，小唐蜜柜從原材料著手，與山東，河北獨家山楂合作社的大型供應鏈合作，采取山楂育苗，品種優化，嫁接等先進科學技術培育出更符合當下年輕人口味的山楂，改進了傳統的味覺、視覺弊端，同時，小唐蜜柜公司還擁有價值600萬元的大型山楂清洗、速凍、制餡、氮氣鎖鮮、包裝分揀等一系列現代化設備，建立了獨家的冷鏈倉儲物流配送團隊，確保每支成品的冰糖葫蘆都能帶給顧客新鮮、新奇、豐富的最佳口感，讓顧客的味蕾投票拯救這一美食。

(小唐蜜柜大型倉庫)

便捷性與高質量兩方面雙管齊下，小唐蜜柜公司充分利用了物聯網的優勢，成功俘獲了一眾年輕消費者的青睞，怎么樣?你們喜歡吃蜜小鳳冰糖冰糖葫蘆嗎?

責任編輯：王九山團隊

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