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果農楊振清已成為晉源區果樹嫁接方面的科技特派員
2022-08-18 10:13:28   來源:山西晚報  分享 分享到搜狐微博 分享到網易微博

“現在葡萄已進入成熟期,月底就熟透了。來,你們嘗一嘗這巨燎峰葡萄,糖度在25—27度,比巨峰更甜!”8月16日,太原市晉源區南張村采摘園,果農楊振清摘下幾顆紫黑色、布滿白霜的巨燎峰葡萄,高興地給前來采摘的游客品嘗。

南張村曾是附近有名的果樹種植村,鼎盛時期有上千畝果樹。68歲的楊振清,不僅是果樹種植能手,更是晉源區科技特派員。癡迷種植果樹的他,有著53年種植果樹經驗。1989年,他承包了集體果園,種植葡萄、蘋果、桃和梨。如今,20余畝的果園,主要種植葡萄和西梅。楊振清夫妻倆和兒子兒媳一同操持著采摘園的農務。

走進果園,滿眼郁郁蔥蔥,蟲鳴聲此起彼伏,果實香氣醉人。“10年前,果園拓展做起了采摘業務,從一開始的小打小鬧,到現在以采摘為主。”楊振清介紹,這里獨特的自然氣候,疏松的沙地土壤,羊糞等有機農家肥,結出甘甜味美的葡萄。現在楊振清也學會了顧客思維,選擇種植了十多畝西梅。

種植果樹是個技術活兒。楊振清常常翻看《山西果樹》雜志,篩選適合自家種植的果樹品種。多年來,他經常去鄭州、焦作、陜西、北京、山東等地實地選種,回來通過育苗或嫁接來培育新品種。

“曾經,我去陜西考察了某品種的葡萄種植,卻因太原時令晚陜西半個月,最終試驗果實品相不佳,只能忍痛鋸斷所有秧苗,將其淘汰,繼續嫁接其他品種的葡萄。”楊振清說,在淘汰育種、育種淘汰的實踐中,他摸爬滾打多年,積累了不少經驗。歷經幾年時間試驗,綜合考慮病死率、掛果率、果實品相、掛果時間等,淘汰不合適的,篩選出合適的,再進行大范圍種植。如今,他已成為晉源區果樹嫁接方面的科技特派員。

“今年,采摘園培育了巨燎峰、陽光玫瑰、早黑寶、藍寶石等新品種,效果不錯,明年春天將移栽到溫室大棚進行大范圍種植,后年能達到盛果期。”育苗、疏花疏果、修剪、打藥、套袋……種植果樹是個體力活兒,看著父親古褐色的皮膚以及那雙布滿倒刺的雙手,兒子楊曉光主動幫父母扛起果園管理的重擔。

“多年來,采摘園與太原市生態工程學院合作,進行葡萄‘有機旱作增硒優質’栽培試驗。明年,我們計劃改進5個棚,專門用來種植西梅、李子等新品種。有了改良種植技術,果園品質提升了,更多市民吃到綠色健康、物美價廉的水果,這些香甜的水果也成為果農們的‘致富果’。”曾經負責開叉車的楊曉光,現在已是管理果園的行家里手。

“我現在退居二線了,當個技術顧問,果園就靠他們年輕人啦。”楊振清望著剛領到的“太原市晉源區興旺采摘種植家庭農場”的牌子,笑得瞇起了眼。(記者 薛建英 通訊員 楊潤德)



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